2018年9月26日、北欧研究所によるホワイトペーパー「ニューノルディックフード」の予約注文販売をアマゾンにて開始いたしました。

予約注文頂いた方限定で、特別価格(100円)でご提供しております。こちらの販売記念キャンペーン期間は10月3日までの1週間になります。

[内容紹介]

世界のガストロノミー界に衝撃をもたらしたデンマーク発の新北欧料理。

本ホワイトペーパーは、新北欧料理の概略と解説、およびレストランガイドで構成されている。

レストランガイドは、北欧研究所の所員による実際の訪問経験をもとにビジネスで活用できる場所を前提にリストアップし、レストラン選択の判断材料として、日本人的観点からの主観的なレビューを掲載している。

皆様のインフォーマルビジネスツールとして活用いただきたい。

本ホワイトペーパーは、こちらから入手いただけます。是非ご一読ください。